«Пакет»
№1(12), февраль 2002
![](http://www.kursiv.ru/paket/images/covers/p102.gif)
Андрей Алисов,
компания «Торн», Россия
Ольга Николова,
Университет Миннесоты, США
Новое поколение выбирает... тубу
![](http://www.kursiv.ru/paket/images/arr_back.gif)
(На
страницу 1)
|
|
|
Сравнительный анализ различных видов туб
|
Конечно, сложно сразу сориентироваться в видах туб и понять, какими преимуществами обладает упаковка из того или иного материала. Проведем сравнительный анализ.
Необычный оптический эффект достигается
тиснением по барьерному слою
-
Алюминий — ламинат. В нашей стране до сих пор широко распространены алюминиевые тубы. Они, безусловно, практичны, но их потребительские свойства далеки от совершенства. Например, возможности печати по алюминию весьма ограничены в сравнении с аналогичными возможностями для ламинатных туб (где более высокое разрешение и высокая точность совмещения красок позволяют добиваться изображения превосходного качества). Другими словами, картинка на ламинатной тубе будет выглядеть ярче, четче и многоцветней, чем на алюминиевой. Комбинируя различные барьерные и используя разноцветные внешние слои можно добиться неповторимости внешнего вида. Картинка на таком материале не отшелушится и не опадет, даже если тубе придется пережить неблагоприятные внешние воздействия (например, высокую влажность). Ламинатные тубы можно предложить покупателю без дополнительной индивидуальной упаковки именно в силу надежности и красочности наносимой печати, что ведет к снижению накладных расходов. Хвостовым частям ламинатных туб можно придавать разные формы (например, делать их округлыми или обрезать в форме крючка). Поэтому данный вид туб значительно опережает металлические по внешней привлекательности, что является большим плюсом в борьбе за внимание покупателей.
Позитивной стороной алюминиевых туб являются их великолепные барьерные свойства. Среди ламинатных материалов такой уровень защиты обеспечивает лишь ABL-ламинат.
-
Алюминий — пластик. Пластиковые (экструзионные) тубы обладают практически тем же набором преимуществ перед алюминиевыми, что и ламинатные. Они предоставляют больше возможностей по внешнему оформлению. Благодаря упругости материала пластиковые тубы не деформируются в процессе использования (после выдавливания продукции туба всасывает воздух и принимает первоначальный вид). Однако это не всегда благотворно сказывается на упакованной продукции. Кроме того, надо отметить низкие барьерные свойства пластиковых туб — через пластик легко проникает кислород и пары воды. Поэтому их нельзя использовать со многими видами продукции, для которых необходимы высокие защитные свойства упаковки (например, в фармацевтической промышленности).
-
Пластик — ламинат. Как мы уже отмечали, ламинатные тубы имеют неоспоримое преимущество перед экструзионными благодаря своим высоким барьерным свойствам. Это позволяет использовать их в тех областях, где упаковка в пластиковые тубы невозможна или нежелательна (фармацевтика, средства гигиены полости рта, продукты питания, бытовая химия). Пластиковые тубы, так же как и тубы из некоторых видов ламината, не обладают остаточной деформацией (в отличии от туб из ABL-ламината).
Алюминиевые тубы прекрасно сохраняют продукт,
но быстро теряют товарный вид
Экструзионные тубы могут быть бесшовными, тогда как на ламинатных шов всегда будет присутствовать. Хотя современные технологии позволяют делать его очень аккуратным и практически незаметным. Обычно пластиковые тубы дороже ламинатных. За счет различий в технологии нанесения изображения, качество печати на ламинате выше. В случае ламинатных туб возможно воплощение оригинальных дизайнерских решений за счет различных комбинаций слоев, составляющих ламинат. На обоих видах туб возможно тиснение разноцветной фольгой. В заключении стоит заметить, что обычно полиэтиленовые тубы дороже ламинатных.
В тубах из пластика товар лучше продается,
но хуже сохраняется
Итак, подытожим: экструзионные и алюминиевые тубы значительно отличаются друг от друга как по своим свойствам, так и по возможностям их использования в разных отраслях промышленности. Между экструзионными и ламинатными тубами больше внешнего сходства, чем различий. При этом ламинатные тубы обладают всеми преимуществами алюминиевых. Ламинат допускает реализацию уникальных технологий декорирования, недоступных для туб других видов. Такое сочетание свойств не только позволяет использовать ламинатные тубы вместо алюминиевых и пластиковых, но и привлекает к ним внимание новых производителей, ранее не рассматривавших тубы как возможную упаковку для своей продукции.
Упаковка в тубы. Оборудование
|
В этой главе мы расскажем об организации процесса фасовки в тубы, начиная с размещения заказов «на стороне» и заканчивая приобретением собственного оборудования, а также постараемся сделать краткий обзор предлагаемого в России оборудования и дать несколько советов по его приобретению.
Допустим, Вы планируете упаковать продукцию, выпускаемую Вашим предприятием, в тубы. С чего начать? Остановимся подробнее на двух наиболее приемлемых вариантах, у каждого из которых есть свои плюсы и минусы.
Упаковка на заказ. Можно начать с расфасовки Вашего продукта в тубы на фирмах, оказывающих услуги такого рода. Иногда это специализированные предприятия, а иногда — производители любой пастообразной продукции, упаковочные мощности которых загружены частично. Такие фирмы примут сделанные по Вашему заказу тубы и профессионально расфасуют изготовленную Вами продукцию. Преимущества этого способа в следующем:
-
нет необходимости вкладывать значительные средства в закупку и наладку собственного оборудования, ведь такие вложения в самом простом случае составляют порядка 10 тыс. долл., средняя же цифра колеблется в пределах 30–40 тыс. долл.;
-
Вы быстро получите первую партию продукции в тубах. Чаще всего сроки определяются временем изготовления самих туб — для России они составляют три-пять недель (ламинат);
-
Ваше производство станет более гибким, и Вы получите возможность сконцентрироваться на изготовлении самого продукта.
Недостатки упаковки на заказ:
-
в случае крупных заказов себестоимость производства будет для Вас несколько выше, чем если бы Вы упаковывали продукцию на собственном оборудовании;
-
некоторые виды продукции предпочтительнее расфасовывать сразу после изготовления. Если Вы захотите размещать заказы «на стороне», Вы можете столкнуться с серьезными проблемами. Справедливости ради стоит отметить, что некоторые фирмы, кроме услуг по фасовке продукции, предоставляют возможность изготовить Ваш продукт на их производственных мощностях (в первую очередь, это относится к парфюмерно-косметической продукции).
Авторская
справка
|
|
Покупатель больше не экономит! |
Многочисленные преимущества когда-то сделали ламинатную тубу популярной на рынке зубных паст, а потом и в парфюмерии. Сейчас она приобретает все большее распространение среди производителей продуктов питания, хотя в России это направление только-только завоевывает первые позиции. Пока немногие предприятия пищевой отрасли взяли на вооружение этот вид упаковки. Она до сих пор сохраняет для покупателя оттенок новизны и выделяется среди прочих товаров на магазинных полках. Ее берут в руки с интересом. Учитывая широкие возможности для внешнего оформления, трудно придумать лучший способ обратить внимание на Ваш продукт.
Используя тубу, легко объединить различные продукты питания в ассортиментную линию и таким образом сделать на ней дополнительный акцент. Более того, продукцию можно было бы выпускать в виде наборов в общей упаковке. Представьте себе эффектно оформленный набор соусов и приправ на фоне остальных разрозненных сортов майонеза и кетчупа. Как Вы считаете, на что обратит внимание покупатель?
Кроме того, что туба фокусирует внимание, она позволяет уйти от деструктивной ценовой конкуренции. Вы сможете выделить Ваш продукт на фоне остальных и придать ему новые достоинства, способные сделать потребителя более благосклонным. Вы даже можете значительно увеличить цену продукта, и при этом его не перестанут покупать. Благосостояние в стране растет. Немало людей считает: «Я стал зарабатывать больше и теперь могу себе позволить что-то действительно стоящее. Я могу теперь не выбирать самый дешевый товар, как прежде, когда мне приходилось экономить каждую копейку».
У покупателя появляется желание поэкспериментировать, и вот он уже оглядывает полки магазинов в поисках чего-нибудь новенького. Его взгляд обязательно остановится на Вашем обновленном продукте. Если Вы установите более высокую цену, его это не смутит. Его бы смутила обратная ситуация. Он ищет товар дороже того, которым пользовался раньше. Возможно, он пока не может позволить себе купить новую машину. Но уж качественные и вкусные российские продукты в красивой и удобной упаковке ему теперь точно по карману. Обратите внимание, что на полках магазинов появляются и импортные продукты в тюбиках. Есть, например, майонез в тубе стоимостью 70 рублей, и покупателя это не останавливает.
|
Хотим обратить Ваше внимание на то, что производители туб могут ознакомить Вас с ситуацией по упаковке на заказ в вашем регионе и помочь найти фирму для размещения такого заказа.
Получив продукт, расфасованный таким способом, Вы можете оценить реакцию, с которой он был встречен покупателями, и скорректировать дизайн упаковки и объемы производства. При стабильном росте продаж Вы скоро достигнете уровня, когда можете счесть более выгодным приобретение собственного тубонаполнительного оборудования.
Упаковка в тубы на собственном производстве. Сроки поставки тубонаполнительного оборудования обычно составляют два-три месяца. Возможно, что получив опыт упаковки собственной продукции в тубы «на стороне» или пропустив эту стадию, Вы придете к решению о необходимости приобретения тубонаполнительного оборудования. При планировании собственного фасовочного производства Вам необходимо определиться с ответами на несколько вопросов.
-
В какие виды туб Вы будете фасовать Вашу продукцию?
-
На какие объемы производства Вы рассчитываете (в начале работы и через некоторое время, например, через год)?
-
Какие средства Вы готовы вложить в закупку соответствующего оборудования?
В зависимости от ответов на эти вопросы Вам придется остановиться на одном из многих существующих вариантов. Понимая важность и сложность правильного выбора, мы провели сравнительное исследование различных предложений такого оборудования в России. Это, разумеется, очень общее описание ситуации. Мы решили не перегружать его названиями фирм-производителей и поставщиков, но с удовольствием и безвозмездно проконсультируем любого, кого заинтересуют подробности.
Предлагаемое в России тубонаполнительное оборудование можно условно разделить на следующие группы:
-
отдельные устройства или узлы, предназначенные для дозировки продукта, закрывания туб (заваривания в случае пластиковых и ламинатных), датировки закрытых туб. Часто они могут работать отдельно и независимо от остального оборудования. Эту группу объединяет сравнительно невысокая цена и низкая производительность. Например, отдельные узлы швейцарского производства стоят примерно 3–6 тыс. долл. каждый. Этот вариант подходит для небольших производств, выпускающих не более 100 тыс. туб в месяц и не желающих (или не имеющих возможности) заказывать фасовку своей продукции «на стороне». Многие операции технологического процесса придется выполнять с помощью ручного труда.
-
автоматические и полуавтоматические линии с производительностью 20–40 туб/мин (то есть до 1 млн в месяц) и стоимостью порядка 20–30 тыс. долл. В эту группу входит оборудование производства таких стран, как Израиль, Индия, некоторые страны Восточной Европы. Отдельные производители имеют в России свои представительства, поэтому некоторые машины можно посмотреть в работе. Заказчиками оборудования из этой группы обычно становятся фирмы:
-
начинающие с небольшого объема производства (100 тыс. туб в месяц и менее), но имеющие твердую уверенность в быстром росте;
-
имеющие налаженное производство и рассчитывающие производить несколько сотен тысяч туб ежемесячно с самого начала;
-
имеющие объемы производства порядка миллиона туб в месяц и более, но желающие иметь несколько тубонаполнительных машин (например, выпуская большой ассортимент продукции, считают более удобным фасовать параллельно несколько продуктов на разных машинах или пытаются снизить риск, связанный с поломкой единственного высокопроизводительного автомата).
Машина для производства туб. Из рулона ламината
методом сварки получаются заготовки
Дополнительным плюсом для компаний, приобретающих оборудование этой группы, является то, что у них будет возможность отладить технологический процесс на небольших объемах производства.
В отдельную группу стоит выделить российское оборудование, приближающееся по функциональности ко второй группе, а по цене — к первой. Например, стоимость полуавтомата, производимого в Подмосковье, составляет 6,5 тыс. долл.
В группу высокопроизводительного оборудования входят линии с производительностью более 40–50 туб/мин и стоимостью от 60 тыс. долл. В Россию они обычно попадают из Западной Европы (например, из Италии и Германии). Основными покупателями таких линий являются предприятия, выпускающие миллион и более туб в месяц, или имеющие твердую уверенность в том, что такой объем производства будет достигнут в сжатые сроки.
Регулярно появляются предложения подержанного оборудования, среди которого встречаются машины, принадлежащие каждой из перечисленных выше групп. Покупка такого оборудования сопряжена с определенным риском, и каждый сам решает для себя его допустимость. На Западе (возможно, что и в России тоже) есть фирмы, профессионально восстанавливающие оборудование и предоставляющие на него небольшую гарантию (обычно не более полугода). Предложения таких фирм — компромисс между ценой оборудования и надежностью его работы.
Вполне вероятно, что беседуя с продавцом оборудования, Вы почувствуете себя неподготовленным к некоторым конкретным вопросам. На этот случай мы хотели бы дать несколько советов.
-
На переговорах с производителем или продавцом оборудования обязательно уточните характеристики продукции, на работу с которой оно рассчитано. Сможет ли дозатор предлагаемого оборудования работать с продуктом требуемой вязкости?
-
Некоторые виды продукции при комнатной температуре обладают высокой вязкостью. В процессе фасовки такую субстанцию необходимо подогревать. Оснащает ли производитель свое оборудование автоматической системой подогрева (с контролем температуры) и сколько она будет стоить, если не включена в комплект поставки?
-
Какой рабочий объем имеет бункер для фасуемой продукции? Пересчитайте, с какой периодичностью его придется наполнять (из планируемой производительности и объема тюбиков). Как будет происходить его заполнение? Если вручную, то не будет ли его высокое и неудобное расположение серьезно усложнять работу?
-
Уточните, какие операции придется делать вручную. Тубы перед запечатыванием должны быть сориентированы соответствующим образом. Будет ли эта операция выполняться автоматически? Если нет, то не станет ли необходимость аккуратной ручной установки туб в машину ограничением на «теоретические» значения производительности, заявляемые производителем? Иногда узел для автоматического ориентирования туб устанавливается за дополнительную плату и в стандартную поставку не входит. Уточните, сколько это будет стоить.
-
Насколько трудоемким будет переход на тубы другого типа и размера? Понадобится ли для этого переостнастка и сколько она будет стоить?
-
Блокируется ли процедура фасовки в случае отсутствия тубы в держателе? При работе на недорогом оборудовании иногда выходят из положения, делая гнездо для тубы полым и подставляя под него ведерко. Если тубы в держателе нет, то продукция проливается сквозь него в ведро. Это примитивный, но довольно надежный способ предотвратить загрязнение машины фасуемым продуктом.
-
Если производитель комплектует свое оборудование готовыми узлами и блоками других фирм, поинтересуйтесь — каких. Обычно широкая известность производителя таких узлов/блоков может говорить в пользу агрегата в целом. Если фирма-производитель имеет представительство в России (или в Вашем городе), это значительно облегчит и ускорит возможный ремонт впоследствии.
Также неплохо учесть в переговорах и такие моменты, как обучение Ваших сотрудников работе на линии, продолжительность гарантийного срока, сроки и условия доставки запасных частей в случае поломки оборудования, возможность обеспечения гарантийного и постгарантийного ремонта в максимально краткие сроки. Часто крупные производители и поставщики обязуются провести первоначальную настройку купленного у них оборудования и присутствуют при производстве «сигнальных партий».
Если поиск поставщиков оборудования вызывает у Вас трудности или Вы не можете определиться с выбором, попробуйте обратиться за советом к производителю туб, лучше российскому. Хороший производитель не только ориентируется на рынке оборудования, но и кровно заинтересован в том, что бы Вы сделали правильный выбор, который приведет к быстрому росту производства, и, соответственно, увеличению заказов на упаковку. Поставщик туб обеспечит Вас контактами с различными производителями оборудования, непредвзято укажет на особенности каждого из них и поставит образцы туб для испытаний на приобретаемом оборудовании. Таким образом, уже на этапе выбора оборудования Вы получите развернутое представление о тубах, которые сможете потом использовать, и о поставщике, который будет производить их для Вас.
Переход с алюминиевых туб на ламинатные
|
Если у Вас есть оборудование для фасовки в алюминиевые тубы, Вы заинтересованы в высоком покупательском спросе и стремитесь расширить свою долю рынка, если Вы совершенствуете не только качество продукта, но и качество упаковки, то для Вас должен быть актуальным вопрос об использовании туб других видов. Процедура фасовки в ламинатную или экструзионную тубу отличается от упаковки в металлическую только способом закрывания «хвостовой» части тубы и нанесения на нее клейма с указанием номера серии и даты выпуска. В алюминиевых тубах «хвост» особым образом заворачивается. Другие виды туб запечатываются завариванием с последующей обрезкой по сварочному шву. Таким образом, для дооснащения автомата, наполняющего алюминиевые тубы, достаточно переделать единственный узел. После этого для Вас будет доступна расфасовка во все виды туб. Такое переоборудование позволит в сжатые сроки и с минимальными затратами осуществить полный или частичный переход на более современные ламинатные и пластиковые тубы.
Мы поддерживаем консультациями как товаропроизводителей, так и поставщиков тубонаполнительных автоматов, и предоставляем тубы для испытаний российского оборудования и узлов, предназначенных для работы с ламинатными и пластиковыми тубами. Надеюсь, что Вы сможете найти информацию о таких работах на страницах следующих номеров журнала. В любом случае в нашей компании Вы получите оперативную справку по ведущимся и готовым разработкам, а также координаты производителей.
Кратко резюмируя сказанное, мы хотели бы подчеркнуть, что разнообразие материалов и конструкций туб позволяет упаковывать в них любую пастообразную продукцию. Из всех видов туб мы считаем наиболее удобными, универсальными и перспективными ламинатные (и в первую очередь ABL-ламинатные).
Свободной нишей, «ожидающей» производителей туб, являются гостиничные комплексы, железнодорожный и морской транспорт, предприятия быстрого питания. |
В некоторых отраслях промышленности потенциал тубы недостаточно реализован. Например, в тубы можно расфасовать кетчупы, майонезы, различные соусы, горчицу, аджику, мягкие сыры, маргарин, сгущенное молоко, шоколадную пасту, мед, и многое другое. Именно это направление мы считаем наиболее перспективным на сегодняшний день. Максимальную выгоду от этого процесса получат, по-видимому, те фирмы, которые выведут на рынок продукты в тубах в числе первых.
Начать производство продукции в тубе совсем несложно. Для этого даже не обязательно закупать тубонаполнительное оборудование, можно размещать заказы на фасовку Вашей продукции в тубы в специализированных фирмах.
Если Вы решили приобрести тубонаполнительное оборудование, то, возможно, представленные в нашей статье рекомендации помогут Вам более четко сформулировать требования к нему.
Ограничения, накладываемые обзорным характером этой статьи, не позволили нам разместить в ней конкретную информацию по многим затронутым темам. Если Вам не удалось найти ответов на какие-то из Ваших вопросов, то Вы всегда можете задать их нам лично. Мы постараемся Вам помочь. ![](http://www.kursiv.ru/paket/images/theend.gif)
![](http://www.kursiv.ru/paket/images/arr_back.gif)
(На
страницу 1)
|
![](http://www.kursiv.ru/paket/images/arr_up.gif)
(В
начало) |
|
|