Флексо Плюс №3(69) Июнь 2009

Печать пищевой упаковки: как исключить миграцию краски в продукт? Круглый стол в редакции «флексо плюс»

Гибкая упаковка сегодня — основное и наиболее удобное средство фасовки и доставки пищевых продуктов потребителю. В связи с этим на первый план выходят гигиенические характеристики используемых в производстве упаковки материалов, красок и покрытий. Ведущие производители печатных красок и оборудования давно работают над этом вопросом. Радикальное решение — использовать краски, не содержащие сольвентов, полностью полимеризующиеся на запечатываемом материале. В настоящее время известны два вида таких красок — с отверждением в УФ-лучах и в потоке электронов (ЕВ — electron beam). Оба способа имеют свои достоинства и недостатки, ограничивающие их применение. Обсудить эти проблемы и рассказать о путях их решения собрались специалисты ведущих компаний отрасли за «круглым столом» в издательстве «Курсив». Предлагаем вниманию читателей их сообщения.

Андрей Комаров. Особенности УФ - и ЕВ -полимеризации в азотной среде

Дмитрий Горбанев. Азот: как его добыть и где он применяется

Андрей Семичев. «Азотный нож» для полной полимеризации

Алексей Суров. Офсетная печать «сырая по сырой»

Современная концепция печатных красок для высококачественной ламинации и реторт-упаковки с последующей стерилизацией
Д-р Матиас Хенкер

Cовременная упаковка должна соответствовать множеству требований законодательства и отвечать условиям ее применения. Стандартная функция упаковки — привлечение и побуждение потребителя к покупке, защита продуктов питания, увеличение срока хранения продукции, информирование потребителя о продукте и возможность переработки упаковочного материала после использования продукта. Но современное общество меняется и растет спрос на новые продукты, которые часто называют «готовыми» или «полуфабрикатами». Это, например, единичные порции, продукты быстрого приготовления, упакованные в легко открывающиеся и удобно закрывающиеся снова пакеты. На рынке есть множество решений, различные комбинации пленочных материалов, пленки с высокими барьерными свойствами для увеличения сроков хранения продуктов, крышки-платинки, пакеты с горлышком, крышки скользящие и с приваренным зип-замком, которые обеспечивают легкое открывание или постоянное открывание-закрывание упаковки.

Ламинаты: безбарьерные возможности при барьерных свойствах
Алла Борисова

Ламинаты известны уже не одно десятилетие. Вероятно, предпосылкой для их создания в свое время послужила аналогия с многослойностью одежды, где каждый элемент выполняет определенную барьерную функцию (впитывание влаги, сохранение тепла и пр.) Так и ламинаты обладают набором уникальных барьерных свойств, которых невозможно добиться, используя простые структуры материала. Изначально для упаковки, разумеется, принцип «одежной» многослойности использовался буквально: продукт помещали, например, в несколько слоев разнородных материалов. Сейчас же технологии позволяют соединять в монолит, на первый взгляд, несоединяемое — бумагу, металл и полимерную пленку.

Чистота — залог здоровья. И печатной мащины, и печатника
Алексей Мосевнин

Смывка печатных форм, очистка анилоксов, деталей и узлов печатных машин — задача непростая. Современные технологии и материалы требуют грамотного и тщательного подхода к ее решению. От качества очистки напрямую зависит не только качество печати, но и себестоимость продукции. А от способов очистки и оборудования для смывки — еще и здоровье персонала.

Комментарии по теме:

Глубокая очистка анилоксов: «тетя ася» отдыхает
Профессиональный подход московской типографии «Профлекс СП».

Качественная чистка = качественная печать
Д. Половинкин. Оборудование для очистки от компании Flexo Wash.

Сетевая 100-процентная система инспекции печатного изображения. Новые концепции улучшают качество и производительность
Стефан Кребс, Дональд Льюис

Автоматические системы инспекции печатного изображения с видеокамерами сейчас все чаще используются для контроля качества. Исторически они применялись преимущественно на отделочном и перемоточном оборудовании; однако сейчас существует серьезная тенденция к оснащению ими печатных машин и соответствующему сокращению количества отходов. Для чего в самом деле предназначены индивидуальные автономные системы? Ложится ли в этом случае вопрос качества продукции на плечи и без того очень загруженного печатника? Действительно ли потенциально в результате может сильно ограничиться производительность? Вот основные вопросы, которые должен задать полиграфист, рассматривающий использование инспекционных систем.

Рынок термоусадочной этикетки: становление, технологии, новые возможности. Почему термоусадку надо печатать на узком и среднем рулоне?
Сиа Мемарниа

Часто приходится слышать, что термоусадочная этикетка — это мода, преходящее увлечение или пузырь, который скоро лопнет. Столь же распространено мнение, что для экономически эффективной печати термоусадки обязательно нужна широкорулонная (свыше 600 мм) машина глубокой печати. В этой статье мы проанализируем, верны ли два эти утверждения.

«Еще печать или уже электроника?»
Януш Вебер

Изготовление электронных схем полиграфическими методами давно известно и широко применяется. А вот как может струйная печать преобразить вид упаковки, превратив ее в своеобразный дисплей? Автор считает, что это произойдет очень скоро!

Гексахромные краски для печати по пластиковой упаковке
Сергей Кузин

Современная упаковка и этикетка запечатываются различными способами. Наиболее распространенные — флексография, глубокая и высокая печать; менее распространены в силу ряда обстоятельств плоская офсетная и высокая офсетная. Тем не менее, печать по пластиковым стаканам, ведрам и экструзионным тубам в большинстве своем осуществляется именно высокой офсетной печатью на машинах производства фирм Polytype, OMSO, M.O.S.S., VanDam и др. Технологические особенности печати этим способом описаны в статье А. Макаренко («Флексо Плюс» № 1–2009), предложенные решения интересны и технически несложны.
Нам хотелось рассказать о другом технологическом решении, которое позволяет эффективно работать с полноцветными изображениями при высоком качестве оттиска способом непрямой высокой печати (типоофсета) по пластиковой упаковке — технологии Hexachrome.

Оптимальные решения для флексографии и глубокой печати
Роман Коняшкин

В наше суровое кризисное время не каждый решится вывести на рынок новые продукты. Тем более радостно представить читателю новую компанию «Джейколор» — поставщика новых для нашего рынка продуктов от известных брендов.

Система управления цветом: панацея или средство избежать «проколов»?
Часть 2. Что нам мешает? (окончание)
Олег Ковальчук

Продолжаем разговор о переменных, которые влияют на печатный процесс и мешают соблюдать технологические режимы, основанные на профилировании. Также рассмотрим этапы подготовки красок и растворителей к работе и оценку вязкости.

UV CDI: основное экспонирование в ходе лазерной аблации
Алексей Якимов

Флексографская печать, завоевавшая прочные позиции в производстве упаковки и этикетки, становится все более конкурентоспособной в сравнении с офсетом по качеству выполнения оттиска за счет новаций, предлагаемых в области цифрового изготовления печатных форм. Появление лазерных граверов EskoArtwork CDI со встроенной системой основного экспонирования обеспечивает ранее недоступное качество точки на флексографской форме и, по мнению отраслевых специалистов, становится важным шагом на пути к полностью цифровому процессу изготовления флексографских форм c максимальной автоматизацией допечатного процесса.