Радужная
преграда
Голограмма как элемент защиты упаковки продуктов
питания
Статья рассказывает
о существующих системах защиты от
подделок упаковок продуктов питания,
и в частности, технологии радужной
голографии. |
|
Сегодня поддельщики так технически
вооружены, что кажется, любой
самый замысловатый дизайн
сумеют скопировать. Однако
далеко не все нюансы, доступные
человеческому глазу, может
передать техника |
Александр
Николаев,
компания
«Голография-Сервис»,
Сергей Одиноков,
МГТУ
им. Н. Э. Баумана
По
данным Группы по защите фирменных товаров
(Brand Protection Group - BPG), в которую
входят такие компании, как Gillette, Procter
and Gamble и др., за период с ноября 2000
г. по октябрь 2001 г. 50% жалоб на подделки
приходилось на продукты питания. На втором
месте оказались средства бытовой химии
и личной гигиены (примерно 12%), на третьем
- лекарства и биологически активные добавки
(10%). По обобщенным статистическим данным
интернет-сайта aferizm.ru, в числе самых
подделываемых в России лидирующие позиции
занимают тоже продукты питания:
- сливочное масло;
- минеральная вода;
- кофе;
- чай.
Существующие системы защиты (наиболее
распространенные указаны в таблице на
с. 57) в основе своей можно разделить
на две большие группы: первая базируется
на создании эксклюзивного дизайна упаковки
продукта, вторая - на введении дополнительных
(полиграфических) элементов защиты в этикетку.
К сожалению, при низкой стоимости современного
копировального оборудования и высокой
технической оснащенности поддельщиков
этого может быть недостаточно.
И хотя сегодня в арсенале производителей
- порядка двухсот различных методов и
технологий защиты от подделок, (о способах
защиты продукции и борьбе с подделками
см. статьи «Играем в войну» М. Богдановой,
«Краски против кражи» - «Пакет» №4-2002,
«И Вас посчитают» В. Коростелева - «Пакет»
№5-2002), совершенно очевидно, что нельзя
обеспечить высокую защищенность продукта
применением только одного из методов.
Оптическая правда
Вот
уже более десяти лет в России активно
развиваются оптические системы защиты
упаковки от подделок с помощью технологии
радужной голографии (голограммы). Ее эффективность
обусловлена тем, что голограмма включает
в себя целый комплекс элементов, способных
обеспечить защиту продукции и в то же
время максимально удовлетворить требования
производителей и потребителей (см. авторскую
справку). С помощью этой технологии можно
получить:
- переливающееся всеми цветами радуги
голографическое изображение, выполненное
по индивидуальному дизайну;
- визуальный эффект «объемности», то
есть «глубины» изображения, что делает
этот элемент упаковки/этикетки еще и
мощным средством привлечения внимания
потребителя к продукту на прилавке;
- оптические микротесты с высотой букв
от 30 до 200 мкм, читаемые только с
помощью специальной оптики.
Кроме того, появляется возможность:
- ввести внутрь структуры голограммы
различные микрооптические элементы,
например, микролинзы и микропризмы,
которые обеспечивают не только высокую
защищенность продукта и позволяют контролировать
подлинность на уровне экспертов, но
и создают любопытный визуальный эффект
для потребителя;
- создания «скрытых» кодированных изображений,
благодаря которым подделка голограммы
становится невозможной, поскольку такое
изображение нельзя увидеть без специальной
аппаратуры.
|
|
Эта «Золотая чаша» подлинная, о чем
свидетельствует «комбинированая»
марка на упаковке |
В целом оптические методы производства
голограмм в силу их сверхвысокой разрешающей
способности делают невозможным любое оптическое
копирование изображения. Мало того, создание
голограммы на «разрушаемом» материале
- это отличный способ контроля несанкционированного
доступа к содержимому упаковки, поскольку
голографическое изображение будет разрушено
при попытке переклеивания этикетки. А
ввод в изображение буквенно-цифрового
кода позволяет производить дополнительный
учет продукции, а также организовывать
различные рекламные и промоушн-акции с
призовой лотереей.
Сегодня термин «голограмма» и «защищенное
качество» звучат как синонимы, что лишний
раз подтверждает успех практического использования
этой технологии. Однако необходимо оговориться,
что голограмма - это средство визуальной
защиты продукции конкретного производителя,
призванное наглядно демонстрировать потребителю,
что перед ним не подделка. Вопрос о качестве
самого продукта следует относить непосредственно
к производителю.
Вместе - лучше
Сегодняшние
тенденции развития рынка защитных технологий
в России говорят о том, что голографические
технологии могут применяться не только
сами по себе, но и в комплексе с полиграфическими
- так называемая «комбинированная марка»
- благодаря чему продукция приобретает
более высокий уровень защищенности. Типичным
примером может служить региональная специальная
марка на алкогольную продукцию, выпускаемая
в соответствии с постановлениями Правительства
России, которая помимо защитной голографической
полосы содержит такие элементы, как буквенно-цифровая
маркировка, двумерный штрих-код, различные
полиграфические защитные элементы (гильоширные
сетки, ирисные раскаты, магнитные и УФ-краски
и т. д.) Однако и сама бутылочная этикетка
с голограммой может стать своего рода
«комбинированной маркой» - ее фальсификация
будет на порядок сложнее.
|
|
|
|
На упаковках чая от «Орими–трейд»
-
полиграфическая защитная пломба
|
Полный
набор защитных элементов содер-
жит региональная специальная марка |
В настоящее время некоторые российские
производители чая уже применяют голографические
технологии для маркировки своей продукции.
При этом достигается тройной эффект: привлечение
потребителей дизайном упаковки, защита
упаковки от несанкционированного доступа
к содержимому, защита упаковки (а значит,
и продукта) от подделки и копирования.
Те же принципы защиты можно применить
и к упаковке других продуктов. Уже ни
для кого не секрет, что колоссальный объем
фальсифицированной продукции в России,
и в первую очередь, продуктов питания,
подчас наносит вред не только имиджу добросовестных
производителей и экономический интересам
государства, но и здоровью потребителей.
Поэтому проблема создания хорошо защищенной
от подделок продукции должна иметь первостепенное
значение для продвижения новых брэндов
на российский рынок.
|